Don Papa Rare Cask mit 0,7 Liter und 50,5 % Vol.

Don Papa Rum in der Rare Cask Edition kommt mit einer Trinkstärke von 50,5 % Vol. in der 700 ml Flasche. Freunde des kräftigeren Rumgeschmacks kommen hier in jedem Fall auf ihre Kosten. Komplexe Aromen verbinden sich in einer Mischung aus Kakao, dunklen Früchten und Eichenholz. Das unglaublich lange Finish offenbart einen interessanten Ton von Minze. Damit verbreitert Don Papa Rum das eigene Sortiment um eine aufregende neue Sorte. Der Master Distiller bei Don Papa hat für das Don Papa Rare Cask ausschließlich handverlesene Eichenfässer ausgewählt. Die von innen gerösteten Fässer wurden aus Weißeiche hergestellt. Durch den Röstprozess geben sie enorme Mengen an Aroma frei. Nach einigen Jahren der Reifung wird der Rum dann bei einer Fassstärke von 50,5 % Vol. in die 0,7 Liter Rumflasche abgefüllt. Dabei wird kein Blending Prozess vorgenommen und auf eine Filtration wurde auch verzichtet.

Diese streng limitierte Ausgabe des Don Papa Rum kommt im Oktober 2017 heraus und wird schnell vergriffen sein. Auch wir haben nur wenige Flaschen bekommen. Fans von Don Papa werden die begehrten Flaschen schon bald aufgekauft haben. Jeder, der eine Flasche ergattern kann, bekommt ein individuell nummeriertes Unikat geliefert. Die Flasche kommt sicher verpackt in einem schönen Zylinder aus Holz. Das Design greift viele Inspirationen aus der bewegten Geschichte von Don Papa auf. Als Premium Sipping Rum ist Don Papa Rare Cask genau das Richtige.

Woher kommt Don Papa Rare Cask Rum?

Diese Rum Spezialität entsteht am Fuße des Kanlaons, wo auf nährstoffreicher, philippinischer Vulkanerde ein besonders aromatisches Zuckerrohr wächst. Don Papa nutzt diesen Umstand und kreiert aus diesem Zuckerrohr der Insel Negros seinen Premium Rum. Mindestens sieben Jahre reift der Don Papa Rum, der aus der schwarzen Melasse destilliert wird. Das tropische Klima sorgt dafür, dass sich die Aromen und Geschmacksnoten wunderbar entfalten können. Die fruchtbare Natur und die eigene Handarbeit sorgen für die hohe Qualität des Don Papa Rums. Hier im Don Papa Rare Cask 700 ml kommt die Qualität besonders gut zur Geltung.

Seinen Namen bekam Don Papa Rum von Papa Isio, einem Revolutionär auf der Insel Negros. In den 80er Jahren des 19. Jahrhunderts führte er die Bevölkerung der Insel zum Kampf gegen die spanischen Besetzer. Sein Erfolg brachte der Insel kurzzeitig ihre Unabhängigkeit. Heute steht er als Symbol für die Liebe zur Freiheit und für einen hochwertigen Premium Rum.