Udo Hertlein
Stückpreis: 85,00 EUR
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Mannochmore 11Jahre

Dieser 11-jährige Mannochmore aus der Speyside zeigt eindrucksvoll, wie präzise, klar und zugleich cremig der Brennerei-Charakter sein kann. Gereift im Hogshead und in natürlicher Fassstärke abgefüllt, verbindet er helle Frucht, feine Süße und eine seidige Textur. Ein ausdrucksstarker Malt, der die elegante Seite von Mannochmore in den Mittelpunkt stellt.
Aroma Weiche Honigsüße eröffnet den Eindruck, gefolgt von frischer Banane und einer sanften Cremigkeit. Feine Vanille und helle Fruchtkomponenten verleihen dem Bouquet Struktur und Leichtigkeit. Geschmack Cremig, süß und wunderbar balanciert: Honeycomb und reife Banane dominieren die erste Welle, bevor sich eine harmonische Dessert-Note entfaltet, die klar an Crème Brûlée erinnert. Die Fassstärke trägt die Aromen mit Kraft, ohne sie zu überdecken. Finish Mittellang bis lang, seidig und warm, geprägt von Honigsüße, zarter Vanille und einem letzten Hauch frischer Frucht. Mannochmore Distillery Seit ihrer Gründung im Jahr 1971 steht die Brennerei für einen modernen, eleganten Speyside-Stil mit klaren, hellen Fruchtnoten und feiner Süße. Die langen Fermentationen und das präzise Brennverfahren sorgen für Reinheit und Leichtigkeit im Destillat. Diese Abfüllung hebt genau diese Eigenschaften hervor und ergänzt sie um eine cremige Desserttiefe – ein exemplarischer Mannochmore mit charmantem Profil.